Zielsetzung
Interne Kontrolle
Umfang der internen Kontrolle
- Eingangskontrolle
- Produktionskontrolle
- Fertigproduktkontrolle
- Reinigung
- Persönliche Hygiene
- IIFS, BRC & QS
Hygienekontrolle und Ausbildung umfassen:
  • Gesundheitskontrolle
  • Unterweisung und Beschilderung
  • Mitarbeiterfortbildung

Alle Mitarbeiter von SKARE werden laufend in Produktionshygiene und persönlicher Hygiene unterrichtet. Für das Unternehmen gelten strenge Bekleidungsvorschriften, und der Zutritt ist nur in besonderer weißer Arbeitsbekleidung und speziellen Schuhen, sowie mit Haarnetz und Helm gestattet.